Bios Mondo Bimbo – A fianco della famiglia anche per il tempo libero

Con l’iniziativa Bios Mondo Bimbo il gruppo Bios intende fornire a genitori e famiglie approfondimenti e notizie inerenti la sfera pediatrica a 360°. All’interno troverete la sezione “I contributi dei nostri specialisti” con i pareri, i consigli e i suggerimenti...

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I contributi dei nostri specialisti

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Vitamina B12, la vitamina dell’energia

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La vitamina B12 La vitamina B12, comunemente nota come la vitamina dell'energia è necessaria per la normale formazione dei globuli rossi ed è indispensabile per la sintesi del materiale genetico. Tutta la vitamina B12 è prodotta da microrganismi e non è quindi presente nei vegetali (frutta, verdura e cereali sono privi di via. B12). Le fonti di vitamina B12 sono fegato, carni, pollame, uova,  crostacei e, in minor misura, anche il latte e derivati. Cosa fare in caso di carenza La carenza di vitamina B12 produce una neuropatia, mentre una carenza cronica comporta una riduzione della funzionalità del sistema immunitario e della mucosa esofagea e gastrica. In caso di carenza grave e protratta nel tempo di vitamina B12, nota anche...