Rimettersi in forma dopo le Feste
Gennaio è arrivato, portando con sé i sensi di colpa alimentari ed i chili di troppo accumulati. Le famiglie, bambini compresi, tornano alle loro attività abituali, anche se ancora “a...
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giorgio pitzalis
Carni rosse e dieta mediterranea. Tutto quello che c’è da sapere
L’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS/WHO) ha inserito le cosiddette carni lavorate o processate (salumi, salsicce, würste...
A tavola bambini! Oggi c’è il pesce!
Il pesce è un alimento indispensabile per la crescita, ma spesso è poco amato dai bambini. Eppure andrebbe consumato almeno tre volte a settimana per "fare il pieno" dei suoi grassi nobi...
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